为强化食品安全监督，让家长近距离全面了解学校备餐供餐、学生就餐情况，更好守护同学们的舌尖安全，10月18日上午，范县卓越中学开展“家校共育，守护舌尖安全”活动，特邀请家长代表走进学生餐厅。

学校办公室主任张晓光简要介绍本次活动的目的、意义及食堂整体运营情况。

酸甜苦辣咸，煲卤粥粉面。我校食堂3个楼层涵盖267个菜品，严格落实餐饮6S管理制度、领导陪餐制度、食品责任制度和卫生管理制度，定期开展检查及餐厅评比，严格落实索证索票、留样制度，严格规范工作人员操作，实现了食堂食品安全源头可追溯、安全可预警、责任可认定、全程可监督。

家长代表们戴好口罩、鞋套，走进后厨，实地参观操作间、面点间、蒸饭间、消洗间、库房等工作区，零距离观看学生饭菜制作过程及环境，边参观边听取餐厅负责人就配餐流程的详细介绍。食堂的整洁度和规范性获得家长代表的一致好评。

随后，于校长亲临活动现场，并表示，眼见为实，品尝为据，不需要外卖、送餐，家长们可以放心把孩子交给卓越，在学校，孩子们吃得安全，吃得营养。吃着孩子们的午餐，家长代表们细细品味，对饭菜的种类、口感、搭配、分量赞不绝口。品种多样、营养均衡、色香味俱佳，家长代表们深切感受到学校为孩子健康成长所倾注的“情之切，爱之深”。

午餐时间结束，家长代表们认真填写家长问卷调查表，为学校的建设和发展提出宝贵意见和建议。

食品安全，重于泰山。此次活动，增强了学校食品安全工作的透明度，真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者。学校用心，家长安心。此后我校将持续开展食堂开放活动，加深家校联系，共同为学生们的舌尖安全保驾护航。